秋川牧園は農薬・化学肥料不使用の食肉、加工食品、鶏卵、牛乳を主力とする生産卸売事業と会員向け直販事業を展開。協力農場で生産した若鶏を自社で加工・販売し、中国では連結子会社秋川牧園（常州）農業有限公司が若鶏の生産・販売を実施。鶏卵は自社農場で生産、牛乳は自社牧場の原乳を使用。販路は生協、量販店、小売店が中心。2033年3月期目標として売上高120億円、売上高経常利益率4％以上を掲げ、中期経営計画で鶏肉・冷食事業の変革、直販事業強化、中国事業基盤確立、サステナビリティ推進を重点施策に設定。原材料高や人手不足が経営環境リスク。