油脂事業（油脂・油糧/加工油脂）、加工食品・素材事業（チョコレート関連/調味料/機能素材・食品）、ファインケミカル事業（化粧品原料）を3本柱とする総合食品・化学品メーカー。主力製品はキャノーラ油、オリーブオイル、チョコレート用油脂、MCTオイル、化粧品油剤。マレーシアのIntercontinental Specialty Fats Sdn.Bhd.を中心にグローバル展開。2028年度目標として営業利益280億円（利益率5％以上）、ROE8％以上、ROIC6％以上を掲げる。リスク要因はカカオ豆・オリーブオイルの価格高騰とサプライチェーン不安定化。