精米・玄米の販売を中心とする米穀事業、飼料事業、鶏卵事業、米粉・加工食品等の食品事業を展開する食品会社。家庭用・業務用精米、無洗米、自社ブランド米「純づくり」「とがずに炊ける無洗米」等を扱い、玄米は卸会社や小売店へ販売。飼料事業では配合飼料原料や単体飼料を、鶏卵事業では家庭用・業務用卵やブランド卵「カロチンＥ卵α」等を、食品事業では製菓用米粉やたんぱく質調整米「真粒米」、小麦粉等を製造販売。輸入米の政府買入委託契約に係る一般競争参加資格を有し、ミニマム・アクセス米の販売も行う。

原材料・エネルギー価格高止まりや為替変動、国内の人口減少・少子高齢化による市場構造変化、高齢化に伴う離農加速や気候変動による原料調達リスクといった経営環境下で、家庭用米販売の落ち込みや需給緩みに対応。調達先開拓や海外現地法人活用による安定調達・価格交渉力向上、自社ブランド強化と価値提案型販売拡大、飼料・鶏卵等への事業多角化による米穀依存度低減を重点施策とし、米穀卸からコメ食のインフラ企業への進化を目指す。新中期経営計画（2026年～2028年）では国内米穀仕入シェア10％達成を見据える。