和風ファミリーレストラン「まるまつ」を主力に、かに料理「かに政宗」、とんかつ「かつグルメ」、日本そば「丸松」等の多業態展開。自社工場でそばつゆ・野菜・魚介類を製造加工し、一括仕入れで品質安定化を図る。株式会社亘理ファームで水耕栽培によるレタス・水菜を生産。店舗数1,000店舗の全国展開を目標に、東北・北関東地区でのドミナントエリア構築を推進。既存店収益向上のためキャッシュレス決済の全店導入を計画。HACCP対応の衛生管理体制強化と原価率安定化に注力。