キッコーマングループはしょうゆを主力とした食品製造・販売をコア事業とする。国内ではしょうゆ、つゆ・たれ等の調味料、デルモンテトマト加工品、豆乳飲料、みりん・ワインを展開。海外ではしょうゆとデルモンテ製品の製造販売に加え、東洋食品卸売事業を展開。2027年度までに売上成長率（為替差除き）年平均5％以上、事業利益率10％以上、ROE12％以上を目標。海外では米国第3工場稼働による供給体制強化、アセアンで持続的2桁成長を目指す。国内ではしょうゆ関連調味料と豆乳でNo.1ブランド維持を推進。