食品事業を中核とし、家庭用・業務用調味料（肉まわり調味料群、鍋物調味料群、野菜まわり調味料群等）を製造販売。海外ではタイ現地生産を含む現地販売体制を構築。物流事業（倉庫・貨物運送）と広告・人材派遣事業も展開。中期経営計画「Ebara Reboot 2026」で2026年度EBITDA40億円、海外売上高比率5％以上を目標。東南アジア市場拡大と多品種少量生産対応が課題。