コア事業は食品用・カプセル用・写真用ゼラチン、健康食品用・美容用コラーゲンペプチド、食肉加工食品用安定剤、医療用コラーゲン・ゼラチンなどの製造販売。2027年3月期目標として売上高4,300百万円、営業利益3,500百万円、営業利益率8.1％を掲げる。中期経営計画ではインド拠点の供給能力拡大、中国を中心としたバイオメディカル部門の営業利益黒字化を推進。戦略投資4,300百万円を含む総額9,800百万円の設備投資を実施。配当はDOE2.0％以上、PBR1.0倍以上を目標。CCC5.0ヶ月への短縮を目指す。