フジマックは業務用厨房機器の製造・販売および保守修理を手掛け、連結売上高の約95%を占める。主力製品は業務用ガスコンロ、オーブン、フライヤー、業務用冷蔵庫など。国内売上比率は約60%、海外は約40%で、シンガポール、中国、ベトナムに製造・販売拠点を展開。国内では約1,000社の代理店を通じて販売し、飲食店や学校・病院などの給食施設が主要顧客。2024年3月期の連結売上高は約400億円。

食関連産業の顧客が直面する物価上昇や人材不足、オーバーツーリズムといった厳しい環境下、多様化・高度化するニーズに対応すべく、生産からサービスまでの一貫体制の強化と地域密着型の直販・アフターメンテナンス体制の充実。原材料高や円安への対応として、国内と中国・ベトナムの3拠点連携による柔軟な生産・供給体制の構築とコスト競争力の向上。