調理済食材宅配事業を展開し、宅配寿司「銀のさら」（368店）、宅配御膳「釜寅」（228店）、宅配寿司「すし上等！」（132店）など4ブランドを直営・FCで742店運営。1拠点複数店舗の「複合化戦略」で設備費・人件費を抑制。高電場解凍機を独占使用し冷凍魚を鮮魚に近い状態で提供。2026年3月期予想は売上高23,430百万円（前年比0.2％増）、経常利益804百万円（同11.5％増）。宅配寿司市場（推計603億円）・宅配釜飯市場（同58億円）で事業展開。原材料価格上昇がリスク。