首都圏の駅ビル・百貨店・スーパーを中心に鮮魚・寿司の小売を展開。常時200～300アイテムの鮮魚とセット寿司のテイクアウトが主力。飲食事業では寿司店・海鮮居酒屋を運営。卸売事業は食品スーパー・飲食店向けに展開。海外ではタイのショッピングモールに出店。2024年問題対応として配送ルートの最適化を推進。売上高・営業利益を成長指標に設定。店舗ポートフォリオの最適化と寿司ブランド「魚力鮨」「魚力寿司」の浸透を重点課題。天然魚資源の枯渇化に対応し養殖業者との提携を強化。自己資本比率80％超の財務体質。