和食・洋食レストラン15店舗（和食7店舗、洋食8店舗）と洋菓子店5店舗を展開する飲食事業を中核に、美術館「箱根ガラスの森」の運営も行う。和食は炭火焼・懐石・とうふ・割烹料理、洋食は鉄板・グリル・ブラッスリー料理を提供。洋菓子は製菓工房併設店2店舗を含む。2025年3月期までに「人材力」「収益基盤」「財務基盤」の3重点課題に取り組み、ROE・売上高営業利益率・売上高成長率を業界平均以上に向上させる目標。原材料高騰や人材不足が経営課題。