スターゼン株式会社は食肉処理加工、ハム・ソーセージ製造販売、豚・牛の生産・肥育をコア事業とする食肉関連事業を展開。子会社・関連会社と連携した一貫体制を構築。2026年3月期目標として売上高4,400億円、経常利益100億円、EBITDA120億円を掲げ、海外事業拡大（豪州Wagyu供給力強化）や高付加価値商品開発を推進。中期投資計画総額400億円のうち海外事業に60～120億円、国内事業効率化に110億円を配分。ROIC5.5％以上、ROE8％以上、自己資本比率40％以上を維持目標。物流拠点再整備や新基幹システム導入による業務効率化を実施。SBT認定取得後も温室効果ガス削減を推進するサステナビリティ経営を展開。